邹青青,一位来自江西抚州的坚韧女性,远嫁至宁德屏南棠口村。在丈夫常年在外打工的背景下,她不愿过依赖他人的生活,而是选择自立自强。随着屏南地区脱贫摘帽和文旅行业的蓬勃发展,邹青青凭借丰富的生活经验和积极的学习态度,成功应聘成为村里民宿的一名管家,并逐步赢得了老板的认可与赞赏。
今年,当福建省落地“数字木兰”民宿管家培训计划时,邹青青敏锐地捕捉到了这个提升自我的机会,主动报名参加了培训。在培训期间,她不仅学习了民宿政策、客房服务和餐饮服务的流程、消防安全等基础知识,更对照片拍摄课程印象深刻。作为90后的管家,她通过数字素养的培训课程(包括照片拍摄、OTA基础认知和AI工具使用等),深刻认识到了数字化转型对个人职业生涯的重要性,这为她打开了通往智能服务新世界的大门。
培训结束后,邹青青迅速将所学应用于实践,开始使用AI撰写文案、拍摄和修图,以及正确使用消防器材,掌握了大量的专业知识和技能。更重要的是,她的视野得到了开阔,深刻理解了数字化转型对于每个人职业生涯的重要性。
邹青青的变化和成长,让她所在民宿的老板深切感受到了这场培训的价值。老板将她的结业证书郑重地裱装起来,放在前台最显眼的位置,并主动申请将民宿作为培训基地,在当地组织了一期覆盖三十二名民宿管家的培训班,为村子的乡村女性提供了接受系统培训的机会。
在民宿培训期间,邹青青为了服务好参加培训的姐妹们,甚至主动推迟了胃病看诊的时间。她每天精心准备两顿不重样的主餐,天天上演“青青河边炒”,赢得了老师和学员们的广泛好评。对此,她只是笑笑说:“为姐妹们服务,我总是开心的!”
2024年,邹青青又参加了福建“木兰管家研学营”的进阶培训。在培训期间,她学习了有效沟通、危机处理、餐厅服务礼仪和葡萄酒服务等技能,得到了行业顶尖专家的指导,这进一步提升了她的专业技能和服务意识,加深了她对高端服务行业的理解。她学会了如何建立有效的沟通渠道,倾听客户需求并给予及时反馈;学会了如何妥善处理危机;还掌握了餐厅服务礼仪和葡萄酒服务等高端服务技能。
参加了两次培训的邹青青,特别感谢讲师们的悉心教导和同侪们共同成长的学习时光。这段经历对她而言十分宝贵,她表示,“木兰管家”培训带给她的影响将伴随她职业生涯的每一步!